卤肉饭的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-20 03:02:54  阅读:10068+ 来源:本站原创 作者:周觅

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
五花肉:补肾、滋阴、益气
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

鸡蛋1个相克食物五花肉400g
青菜1颗相克食物洋葱半个相克食物
冰糖适量相克食物适量相克食物
3瓣相克食物适量
黑芝麻少量相克食物 生抽适量
老抽适量料酒适量
清水适量八角2个
桂皮少量

卤肉饭的做法

  • 1.准备好材料

  • 2.洋葱切成丁,五花肉切成小方条,姜蒜切成末

  • 3.锅热加油~

  • 4.放入洋葱丁,爆炒成金黄色的洋葱酥~备用

  • 5.锅热加油,放入姜蒜爆香~

  • 6.倒入五花肉爆香至金黄色~逼出油脂

  • 7.加入老抽,生抽,料酒翻炒~

  • 8.加入清水没过肉,加入少量冰糖~这时煮米饭~待浓稠收汁时加入洋葱酥即可~

今日排行