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蒜蓉西兰花的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-11 03:20:16 阅读：8663+ 来源：本站原创 作者：果子

健康功效

西兰花：和胃、补脾、强筋骨
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

西兰花1个相克食物	大蒜5瓣相克食物
胡萝卜小半根相克食物	花生油适量
盐少许	耗油适量
鸡粉少许	淀粉适量

蒜蓉西兰花的做法

1.西兰花洗净，掰成小朵，切几朵胡萝卜花备用。
2.水开后放入西兰花焯3分钟。水里放点盐和油，西兰花会更绿。
3.大蒜，姜切碎。
4.捞出西兰花过三遍凉水，沥干水分。
5.锅中放入花生油，大蒜，姜末煸香。
6.放入西兰花，胡萝卜大火煸炒，
7.放入少许的盐，耗油，鸡粉炒匀后，倒入适量的水淀粉勾芡。
8.盛盘食用。
9.成品图。