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黑椒牛肉的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-11 03:22:16 阅读：2246+ 来源：本站原创 作者：李小璐

健康功效

料酒：活血化瘀
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
彩椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

牛排90克相克食物	黑椒烧烤酱适量
葱花适量	姜丝适量
大蒜2个相克食物	料酒1勺
柠檬汁10ML	黄油20克
彩椒少许	西兰花三朵相克食物
蛋清15克	淀粉适量
盐少许

黑椒牛肉的做法

1.准备食材。
2.切点葱花，姜丝，大蒜拍一下。
3.牛肉洗净，用小锤子敲打几下，放入盘子，放入葱花，姜丝大蒜。
4.放入适量的料酒，盐，滴入几滴柠檬汁。
5.放入少许蛋清，淀粉抓匀腌制30分钟。
6.丢掉葱姜蒜，两面均匀的刷上黑椒味烧烤酱。
7.盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2小时入味。
8.准备一些彩椒，西兰花。用热水烫一下，捞出备用。
9.平底锅放入适量的油，中火煎熟。（孩子吃建议全熟）
10.成品图。